1、中秋节的由来、传说和习俗 每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。
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2、这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。
3、在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。
4、八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。
5、此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。
6、远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。
7、所以,中秋又称“团圆节”。
8、 中秋节有悠久的历史,和其它传统节日一样,也是慢慢发展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制,早在《周礼》一书中,已有“中秋”一词的记载。
9、后来贵族和文人学士也仿效起来,在中秋时节,对着天上又亮又圆一轮皓月,观赏祭拜,寄托情怀,这种习俗就这样传到民间,形成一个传统的活动,一直到了唐代,这种祭月的风俗更为人们重视,中秋节才成为固定的节日,《唐书.太宗记》记载有“八月十五中秋节”,这个节日盛行于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。
10、 中秋节的传说是非常丰富的,嫦娥奔月,吴刚伐桂,玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。
11、中秋传说之一——嫦娥奔月 相传,远古时候天上有十日同时出现,晒得庄稼枯死,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,登上昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一气射下九个多太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。
12、 后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴,后羿娶了个美丽善良的妻子,名叫嫦娥。
13、后羿除传艺狩猎外,终日和妻子在一起,人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。
14、 不少志士慕名前来投师学艺,心术不正的蓬蒙也混了进来。
15、 一天,后羿到昆仑山访友求道,巧遇由此经过的王母娘娘,便向王母求得一包不死药。
16、据说,服下此药,能即刻升天成仙。
17、然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。
18、嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里,不料被小人蓬蒙看见了,他想偷吃不死药自己成仙。
19、 三天后,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,留了下来。
20、待后羿率众人走后不久,蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不死药。
21、嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危急之时她当机立断,转身打开百宝匣,拿出不死药一口吞了下去。
22、嫦娥吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。
23、由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。
24、 傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天发生的事。
25、后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早逃走了,后羿气得捶胸顿足,悲痛欲绝,仰望着夜空呼唤爱妻的名字,这时他惊奇地发现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。
26、他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮进三步,无论怎样也追不到跟前。
27、 后羿无可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平时最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。
28、百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
29、 从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。
30、中秋传说之二——吴刚折桂 关于中秋节还有一个传说:相传月亮上的广寒宫前的桂树生长繁茂,有五百多丈高,下边有一个人常在砍伐它,但是每次砍下去之后,被砍的地方又立即合拢了。
31、几千年来,就这样随砍随合,这棵桂树永远也不能被砍光。
32、据说这个砍树的人名叫吴刚,是汉朝西河人,曾跟随仙人修道,到了天界,但是他犯了错误,仙人就把他贬谪到月宫,日日做这种徒劳无功的苦差使,以示惩处。
33、李白诗中有“欲斫月中桂,持为寒者薪”的记载。
34、 中秋传说之三——朱元璋与月饼起义 中秋节吃月饼相传始于元代。
35、当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。
36、朱元璋联合各路反抗力量准备起义。
37、但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。
38、军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。
39、到了起义的那天,各路义军一齐响应,起义军如星火燎原。
40、 很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。
41、消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。
42、此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。
43、以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
44、中秋佳节,人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。
45、 赏月 在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。
46、到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。
47、设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。
48、西瓜还要切成莲花状。
49、 在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。
50、在宋代,中秋赏月之风更盛,据《东京梦华录》记载:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。
51、每逢这一日,京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面,牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制食品,夜市热闹非凡,百姓们多登上楼台,一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月,并摆上食品或安排家宴,团圆子女,共同赏月叙谈。
52、 明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
53、 吃月饼 我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。
54、月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。
55、后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。
56、 月饼最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。
57、到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。
58、以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下人们的心愿,月饼还被用来当做礼品送亲赠友,联络感情。
59、 其它中秋节的习俗 中国地缘广大,人口众多,风俗各异,中秋节的过法也是多种多样,并带有浓厚的地方特色。
60、 在福建浦城,女子过中秋要穿行南浦桥,以求长寿。
61、在建宁,中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。
62、上杭县人过中秋,儿女多在拜月时请月姑。
63、龙岩人吃月饼时,家长会在中央挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用,意思是秘密事不能让晚辈知道。
64、这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。
65、金门中秋拜月前要先拜天公。
66、 广东潮汕各地有中秋拜月的习俗,主要是妇女和小孩,有“男不圆月,女不祭灶”的俗谚。
67、晚上,皓月初升,妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。
68、银烛高燃,香烟缭绕,桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。
69、当地还有中秋吃芋头的习惯,潮汕有俗谚:“河溪对嘴,芋仔食到”。
70、八月间,正是芋的收成时节,农民都习惯以芋头来祭拜祖先。
71、这固然与农事有关,但民间还有一则流传广泛的传说:1279年,蒙古贵族灭了南宋,建立元朝,对汉人进行了残酷的统治。
72、马发据守潮州抗元,城破后,百姓惨遭屠杀。
73、为了不忘胡人统治之苦,后人就取芋头与“胡头”谐音,且形似人头,以此来祭奠祖先,历代相传,至今犹存。
74、中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。
75、塔高1—3公尺不等,多用碎瓦片砌成,大的塔还要用砖块砌成,约占塔高的1/4,然后再用瓦片叠砌而成,顶端留一个塔口,供投放燃料用。
76、中秋晚上便点火燃烧,燃料有木、竹、谷壳等,火旺时泼松香粉,引焰助威,极为壮观。
77、民间还有赛烧塔规例,谁把瓦塔烧得全座红透则胜,不及的或在燃烧过程倒塌的则负,胜的由主持人发给彩旗、奖金或奖品。
78、据传烧塔也是元朝末年,汉族人民反抗残暴统治者,于中秋起义时举火为号的由来。
79、 江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。
80、南京人中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜桂花鸭。
81、“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。
82、酒后必食一小糖芋头,浇以桂浆,美不待言。
83、“桂浆”,取名自屈原《楚辞.少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。
84、桂浆,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。
85、江南妇女手巧,把诗中的咏物,变为桌上佳肴。
86、南京人合家赏月称“庆团圆”,团坐聚饮叫“圆月”,出游街市称“走月”。
87、 明初南京有望月楼、玩月桥,清代狮子山下筑朝月楼,皆供人赏月,而以游玩月桥者为最。
88、人们在明月高悬时,结伴同登望月楼、游玩月桥,以共睹玉兔为乐。
89、“玩月桥”在夫子庙秦淮河南,桥旁为名妓马湘兰宅第,这夜,士子聚集桥头笙箫弹唱,追忆牛渚玩月,对月赋诗,故称此桥为玩月桥。
90、明亡后,渐渐衰落,后人有诗去:“风流南曲已烟销,剩得西风长板桥,却忆玉人桥上坐,月明相对教吹箫”。
91、长板桥,即原先的玩月桥。
92、近年来,南京夫子庙已重新修葺,恢复明清年间的一些亭阁,疏浚河道,待到中秋佳节时,就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。
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